عجينة بلح الشام

(51)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير عجينة بلح الشام، أعدي الحلى العربي بالخطوات السهلة والواضحة على طريقتنا وقدميه لعائلتك وضيوفك في جميع المناسبات.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزيت والماء في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي الدقيق والملح وحركي المكونات معاً على النار.

  • 3

    أضيفي بعدها السكر ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى.

  • 4

    أخلطي المكونات معاً ثم أضيفي الفانيليا أخيراً.

  • 5

    أتركي العجينة تبرد قليلاً ثم ضعيها تباعا في كيس الحلويات.

  • 6

    سخني الزيت النباتي المخصص للقلي في قدر على النار.

  • 7

    إعصري كيس الحلويات لتشكيل بلح الشام.

  • 8

    إقلي الحلى حتى يصبح ذهبي اللون.

  • 9

    لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار.

  • 10

    حركي المكونات حتى تمتزج ويثخن القطر.

  • 11

    أضيفي أخيراً عصير الليمون الحامض، أتركي القطر على النار لدقائق إضافية ثم دعيه يبرد جانباً.

  • 12

    قدمي حلى بلح الشام المقرمش مع القطر.

نصائح

أعدي من أطيب طبخة الذ الحلويات العربية مثل الكنافة الكذابة أو عش البلبل.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية