أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة تارت سهلة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • دقيق - 175 غرام

  • سكر - ملعقة كبيرة

  • ملح - نصف ملعقة صغيرة

  • زبدة باردة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 113 غرام

  • ماء مثلّج - 3-4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- ضعي في الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والملح واخلطي.
2- أضيفي الزبدة واخلطي من جديد حتى تحصلي على ما يشبه البقسماط.
3- أسكبي الماء تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
4- ضعي المزيج على ورق نايلون وادعكيها بواسطة يديك للحصول على عجينة متماسكة.
5- غلّفي العجينة بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
6- مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية.
7- غطّي الوجه بورق نايلون وأدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية.
8- ضعي ورق زبدة في قعر الصينية ووزّعي حبات فاصولياء عليها.
9- إخبزي عجينة التارت في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

نصائح

لتحضير حشوة التارت، جربي هذه الوصفات اللذيذة من اطيب طبخة: تارت الموز أو تارت الشوكولاتة والليمون الحامض.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟