أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عمل عش البلبل بالصور

عش البلبل بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

15 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار.
2- حركي في البدء قليلاً ثم اتركي المزيج يغلي.
3- أضيفي عصير الليمون الحامض بعد الغليان واتركي القطر على النار حتى يثخن.
4- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
5- وزعي القليل من القطر على الفستق الحلبي ثم ضعيه في الصينية وأدخليه الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تتلصق الحبات ببعضها البعض.
6- خذي تباعاً كمية من عجين الشعر وشكليها عبر لفها حول إصبعين من أصابعك حتى تحصلي على شكل يشبه عش العصفور.
7- كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
8- إحشي العجينة بالفستف الحلبي ثم وزعي السمن على الوجه.
9- أدخلي الحلى إلى الفرن لحوالى 20-25 دقيقة.
10- قدمي عش البلبل مع ما تبقى من القطر.

نصائح

تجدين على أطيب طبخة موسوعة من الحلويات العربية بالفرن، حضري مثلاً الكنافة النابلسية أو المعمول الحجازي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟