طريقة عمل فوندان الشوكولاتة الفرنسي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الشوكولاتة والزبدة غير المملّحة في وعاء مقاوم للحرارة وذوبيهما على حمام مائي ثمً اتركي الشوكولاتة جانباً.

• 2

  في وعاء آخر، أخلطي البيض والملح وربع كوب من السكر حتى يصبح المزيج من دون لون.

• 3

  أسكبي الشوكولاتة المذوبة فوق مزيج البيض وحركي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أضيفي الدقيق مع التحريك المستمر كي تحصلي على مزيج سائل.

• 5

  إدهني قوالب الفوندان بالقليل من الزبدة ثمّ أسكبي المزيج فيها.

• 6

  حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  أدخلي قوالب الفوندان إلى الفرن لمدة 11 دقيقة تقريباً.

• 8

  أخرجي القوالب من الفرن واتركي الفوندان يبرد لمدة 10 دقائق.

• 9

  قدمي الفوندان على سفرتك وانثري على الوجه القليل من سكر البودرة.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى اللوتس بالبسكوت الشاي

وصفة لا يمكن مقاومتها

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كيكة يونيكورن بالكريمة

كيك مميز لأحلى المناسبات

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•