أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

قرص عقيلي بالحليب

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

  1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م. احضري قالب مستدير عميق مقاس ٩ في ٤ بوصة ادهني القالب بالزبدة ثم انثري السمسم.

  2. في كوب صغير ضعي ماء الورد والزعفران لبضع دقائق ثم اضيفيه الى الحليب نستلة مكثف محلى، اتركيه جانبا.

  3. على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا.

  4. في وعاء الخلاط ضعي البيض والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة ١٠ دقيقة ليصبح الخليط هشا ولونه فاتح.

  5. اضيفي الزيت و ٤/٣ كمية مقدار حليب نستلة مكثف محلى (احتفظي بالبقية للتزيين) وباستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي ليختلط قليلا ثم اضيفي خليط الدقيق والهيل وقلبي بخفة الى ان يختفي الدقيق، مع الحرص على تحريك الملعقة من اسفل الى أعلى، ضعي الخليط في القالب.

  6. اخبزي الكيك ليصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القالب، ضعيه في طبق التقديم، اتركيه ليبرد تماما ثم وزعي فوقه بقية حليب نستلة مكثف محلى، وانثري السمسم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

وصفات أخرى من منال.العالم

التعليقات

آخر النصائح

إمسحي سكين التقطيع بثلاثة مواد موجودة في مطبخك قبل تقطيع البصل!

هذه المواد في مطبخك ستجنبك البكاء خلال تقطيع البصل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟