كاسات التشيز كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   إطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً ثم ضعيه في وعاء متوسط الحجم.

• 2

   أضيفي الزبدة وادعكي المكونات جيداً بواسطة يديك.

• 3

   رصّي البسكويت في كاسات التقديم وادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.

• 4

   أخفقي الكريمة والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات.

• 5

   أضيفي الجبن والجيلي المذوّب ثم عصير الليمون الحامض واخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 6

   أخرجي الكاسات من الثلاجة، وزّعي المزيج فوق البسكويت ثم زيّني الوجه بمربى التوت الأزرق.

• 7

   أعيدي إدخال الكاسات الى الثلاجة لمدة ساعتين حتى تجمد ثم زيّني بها سفرتك.

وصفات ذات صلة