كاسات الكنافة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   ضعي الكنافة، السمن وسكر البودرة في مقلاة على النار.

• 2

   قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على لون ذهبي للخليط.

• 3

   في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، النشاء، الكاكاو والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

   أسكبي المزيج في قدر على النار واتركيه حتى يتماسك.

• 5

   ضعي القليل من خليط الكنافة في قعر الكاسات ثم اسكبي القليل من القطر عليها.

• 6

   ضعي بعدها قطع الموز فوقها ثم اغمريها بمزيج الكاكاو.

• 7

  أعيدي الكرّة حتى تحصلي على طبقات من المكونات.

• 8

   زيّني وجه الكاسات بشرائح الموز والقليل من الكنافة ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.

وصفات ذات صلة