طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته

(6)

هل تبحثين عن حلى سهل ولذيذ لتقدميه لأولادك؟ أعدّي مع أطيب طبخة طريقة عمل الكاسترد المنزلي بالشوكولاته بالخطوات السهلة وقدميها كألذ حلى كاسات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الشوكولاتة في الحليب على قدرٍ على النار.

  • 2

    أضيفي السكر وخلاصة الفانيليا ثمّ حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى الذوبان الكامل للسكر والشوكولاتة.

  • 3

    أتركي المزيج يغلي لبضع دقائق على نارٍ هادئة.

  • 4

    أخفقي صفار البيض في وعاءٍ كبير.

  • 5

    إرفعي مزيج الشوكولاتة عن النار واسكبي نصفه تدريجياً فوق صفار البيض واخفقي من جديد.

  • 6

    أعيدي المزيج المحضّر إلى القدر على النار مع الكمية المتبقية من مزيج الشوكولاتة.

  • 7

    أتركي الكاسترد يثخن على نارٍ متوسّطة مع التحريك المستمرّ لمدّة 5 دقائق.

  • 8

    وزّعي الكاسترد على كاسات ثمّ اتركيها تبرد على حرارة الغرفة قبل أن تضعيها في الثلاجة وتقدميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية