أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكنافة: حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- في وعاء، أفركي الكنافة جيداً.
3- أضيفي إليها الزبدة (أو السمن) المذوّبة والسكر ووزعيها جيداً.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء آخر، أخلطي جميع المكسرات معاً.
5- أضيفي فوقها السكر والقرفة وجوز الهند والزبيب.
6- إدهني صينية بالزيت ثم ضعي فيها نصف كمية الكنافة.
7- ضعي فوق الكنافة مزيج المكسرات ثمّ طبقة من كمية الكنافة المتبقية.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن إلى أن يصبح وجه الكنافة ذهبيّ اللوّن.
9- لتحضير الشيرة (القطر): في قدر، ضعي السكر والماء والزبدة (أو السمن) والفانيليا.
10- أتركي المزيج على النار إلى أن يغلي.
11- ضعي الشيرة جانباً حتى تبرد.
12- أخرجي صينية الكنافة فوراً من الفرن وهي لا تزال ساخنة، أسكبي عليها الشيرة وقدّميها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟