أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كوكيز بجوز البقان

الكوكيز بالجوز بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الجوز والدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح والنشاء. أتركي المكونات الجافة جانباً.
2- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع نوعي السكر للحصول على قوام خفيف.
3- أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي.
4- ضعي المكونات الجافة واخلطي جيداً.
5- أدخلي الخليط إلى الثلاجة لـ3 ساعات.
6- خذي كمية من العجين وكوّريها بالحجم الذي ترغبين به.
7- صفّي قطع الكوكيز في صينية مع ترك مسافة 3 سنتم بينها.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية من 12 إلى 14 دقيقة حتى تصبح أطرافها ذهبيّة اللون.
9- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيها تبرد على الصينية ثم أخرجيها وانقليها على سلك حديدي.

نصائح

أدخلي جوز البقان إلى المزيد من حلويات مثل كيكة الجزر الشهية بجوز البقان أو فطيرة بجوز البقان.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟