عجينة الشو
وصفة بسيطة جربوها اليوم
15 دقيقةهل أنت من محبي حلى كيك الزبادي؟ إليك من أطيب طبخة وصفة مميزة وجديدة لهذا الحلى كيكة الزبادي بالشعيرية. وصفة مميزة تفاجئين بها ضيوفك على سفرة غنية بالمشروبات الباردة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
أخفقي البيض، قشرة الليمون الحامض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي البايكنغ باودر، الدقيق، الفانيليا، لبن الزبادي والزيت واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
وزّعي الشعيرية على وجه المزيج ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
ضعي الكيك بعدها تحت الشواية حتى يتحمّر الوجه ثم اخرجيه من الفرن واسكبي الحليب الكثف المحلى على الوجه.
أتركي الكيك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتشرّب السوائل ثم قطّعيه وزيّني به سفرتك.