أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة

طريقة عمل كيكة عيد الحب بالفراولة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ إدهنيها بشكل متساو على ورق زبدة.
2- أتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قطّعيها بواسطة سكين إلى أشكال مستطيلة متساوية.
3- أتركي الشوكولاتة جانباً حتى تجمد.
4- لتحضير الكيكة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية على شكل قلب بالزبدة ثمّ أنثري عليها الدقيق.
5- إخفقي البيض جيداً في الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي إليه السكر مع الخفق المستمر.
6- في وعاء، أخلطي الدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والكاكاو.
7- أضيفي خليط الدقيق تدريجيا على مزيج البيض مع سكب الحليب والزيت تدريجياً بعد كل إضافة.
8- واصلي الخفق حتى تتجانس المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في الصينية.
9- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 55 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
10- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
11- إقطعي الكيكة أفقياً حتى تحصلي على جزئين متساويين.
12- إسقي كلّ جزء بحوالى ربع كوب من عصير الفراولة ثمّ إدهني الجزء السفلي بالكريمة وزيّني وجهه بالفراولة الطازجة.
13- غطّي الجزء السفلي بالجزء العلوي من الكيكة.
14- إدهني وجه الكيكة وجوانبها بالكريمة ثمّ زيّني وجهها بشرائح الفراولة.
15- صفّي قطع الشوكولاتة على جوانب الكيكة واعقدي عليها شريط أحمر اللون ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟