كيكة الموز بصوص الشوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تبحثين عزيزتي عن وصفة كيكة شهية لتزيني بها سفرة العزومات لديك أيام الأعياد؟ ما رأيك أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الموز بصوص الشوكولاتة بالصور؟

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي في وعاء الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح ثمّ أضيفي الجوز.

  • 2

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة وانثري عليه الدقيق.

  • 3

    أخفقي البيض حتى يتضاعف حجمه ثمّ أضيفي إليه السكر مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

  • 4

    أسكبي الزيت ثمّ الحليب واخلطي جيداً بعد كل إضافة.

  • 5

    أضيفي البيض المهروس واخلطي.

  • 6

    باشري بإضافة خليط الدقيق على 3 دفعات مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.

  • 7

    أسكبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة تتراوح بين 45 و50 دقيقة حتى ينضج.

  • 8

    أخرجي القالب من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 9

    لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر الزبدة والحليب والكاكاو واتركي المزيج على نار هادئة حتى تتجانس المكوّنات.

  • 10

    إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج حوالى 10 دقائق حتى يبرد.

  • 11

    أضيفي السكر والفانيليا تدريجاً واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 12

    أسكبي الصلصة فوق الكيك البارد وقدّميه على سفرتك. صحتين وألف عافية.

نصائح
  • إذا لم يتوفّر لديك الحليب الخاثر، إستبدليه بثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل المضاف إليه ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • يمكنك الإستغناء عن الجوز إذا أردت.
وصفات ذات صلة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية