أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة بأصابع الشوكولاتة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إدهني قالبي كيك قطرهما 20 سنتم بالزبدة وغطّي قعرهما بورق الزبدة.
2- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
3- في وعاء، انخلي الدقيق والكاكاو. أضيفي البايكنغ باودر والملح.
4- اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثان حتى الحصول على مزيج رغوي.
5- أضيفي البيض والدقيق على مرحلتين، مع الخفق جيداً حتى الحصول على مزيج خفيف. أضيفي الفانيليا واخلطي.
6- اسكبي المزيج في القالبين.اخبزي الكيكتين لمدة 30 إلى 40 دقيقة، حتى تنضجان.
7- أتركيهما لتبردان قبل إخراجهما من القالبين.
8- لتحضير كريمة الزبدة: اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزبج رغوي، ثمّ أضيفي الشوكولاتة المذوّبة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
9- إدهني الكيكة الأولى بقليل من كريمة الزبدة. ضعي فوقها الكيكة الثانية ثم ادهني الكمية المتبقية من كريمة الزبدة على الوجه والجوانب.
10- صفّي أصابع الشوكولاتة حول الكيكة وضعي حبيبات الشوولاتة الملوّنة على الوجه.

نصائح

قدّمي هذا الكيك لضيوفك إلى جانب المشروبات الساخنة مثل قهوة المارس اللذيذة أو المشروبات الباردة مثل ميلك شيك الشوكولاتة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟