أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيك البرتقال اللذيذ في الخلاط

كيك البرتقال بالزيت بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إغسلي حبتي البرتقال جيداً، قطّعيهما وضعيهما في الخلاط الكهربائي مع القشر والقليل من الماء.
2- أهرسيها جيداً حتى تحصلي على مزيج سائل صفّيه واتركيه جانباً.
3- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي السكر والبيض واخفقي جيداً حتى يتضاعف حجم المزيج.
4- أسكبي الزيت والفانيليا واخفقي من جديد وأخيراً زيدي عصير البرتقال واخفقي.
5- أضيفي الملح والبايكنغ باودر على الدقيق ثمّ أنخلي المزيج.
6- أسكبي مزيج البيض في وعاء كبير وأضيفي إليه خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب جيداً بعد كل إضافة.
7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزيت وانثري عليها الدقيق.
8- أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج.

نصائح

  • تجنّبي فتح الفرن قبل مرور 15 دقيقة على إدخال الكيك إليه.
  • للتأكّد من نضج الكيك، إغرزي فيه عوداً خشبياً، إذا لم يلتصق به شيء إذاَ أصبح الكيك جاهز.
  • قطّعي الكيك بعد أن تبرد تماماً.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟