كيك براونيز بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب بالقليل من الزبدة ثم جهزيه بورق الزبدة.

• 2

  ضعي الشوكولاتة، الزبدة والسكر على حمام مائي.

• 3

  حركي المكونات معاً بين الوقت والآخر حتى ذوبانها.

• 4

  إرفعي القدر عن النار.

• 5

  أضيفي صفار البيض إلى مزيج الشوكولاتة واخفقي المكونات معاً.

• 6

  أضيفي بعدها الدقيق، الجوز وزلال البيض.

• 7

  أخفقي حتى تتجانس المكونات معاً.

• 8

  وزعي العجينة على القالب المحضر ثم اخبزي البراونيز لحوالى 35-40 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة