لفائف القرفة اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الخميرة وثلث كوب من السكر في الماء الدافئ.

• 2

  أضيفي الملح وكوبان من الدقيق وامزجي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات.

• 3

  زيدي البيض والزيت ثمّ ما تبقّى من الدقيق وادعكي المكوّنات معاً جيّداً.

• 4

  إعجني جيّداً المكوّنات حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.

• 5

  إدهني وعاء كبير بالقليل من الزيت وضعي العجينة داخله ثمّ اتركيها مغطّاة في مكانٍ دافئ لحوالى 40 دقيقة.

• 6

  أخلطي في وعاءٍ صغير نصف كوب من السكر مع القرفة.

• 7

  قسّمي العجينة إلى 12 قسم متساوٍ ثمّ خذي كلّ قسم، إغمسيه بمزيج السكر والقرفة ولفّيه.

• 8

  ضعي السينابون في صينية فرن وغطّيها بقطعة قماش واتركيها مجدّداً لحوالى 40 دقيقة.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة