أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

لقيمات القاضي

لقيمات القاضي بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء صغير الحجم، ذوّبي الخميرة في نصف كوب من الماء ثم اتركي المكونات جانباً حتى تتفاعل.
2- ضعي في وعاء آخر كلً من الدقيق، دقيق الذرة، دقيق القمح، البطاطس، السكر والملح.
3- أخلطي المكونات جيداً بواسكة ملعقة خشبية حتى تتداخل.
4- أسكبي مزيج الخميرة مع الخلط المستمر بواطسة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
5- أتركي المزيج جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمه.
6- حمّي زيت غزير على النار، خذي مقدار من المزيج بواسطة ملعقة صغيرة ثم انزليه في القدر.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اتركي كرات اللقيمات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
8- أزيلي اللقيمات من الزيت، اسكبي القطر على وجهها ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مدة طبخ اللحم

تعرفي عليها

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟