مافن الموز بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أنخلي في وعاء الدقيق الأبيض والكاكاو والملح والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر.

• 2

  أضيفي الدقيق الأسمر واخلطي المكوّنات ثمّ أتركي المزيج جانباً.

• 3

  بواسطة شوكةن أهرسي حبات الموز جيداً.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية كب كيك.

• 5

  أخفقي في وعاء البيض والفانيليا وعصير التفاح.

• 6

  أضيفي الموز المهروس مع الخفق المستمر لدقيقتين.

• 7

  زيدي خليط الدقيق ونصف كمية حبيبات الشوكولاتة تدريجياً مع التحريك بواسطة ملوق أو ملعقة خشبية.

• 8

  وزّعي المزيج في فجوات صينية الكب كيك وانثري باقي كمية حبيبات الشوكولاتة على الوجه.

• 9

  إخبزي المافن لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة أو حتى تنضج الحبات.

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة