أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مافن الموز بالشوكولاتة

مافن الموز بالشوكولاته بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أنخلي في وعاء الدقيق الأبيض والكاكاو والملح والبايكنغ صودا والبايكنغ باودر.
2- أضيفي الدقيق الأسمر واخلطي المكوّنات ثمّ أتركي المزيج جانباً.
3- بواسطة شوكةن أهرسي حبات الموز جيداً.
4- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ووزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية كب كيك.
5- أخفقي في وعاء البيض والفانيليا وعصير التفاح.
6- أضيفي الموز المهروس مع الخفق المستمر لدقيقتين.
7- زيدي خليط الدقيق ونصف كمية حبيبات الشوكولاتة تدريجياً مع التحريك بواسطة ملوق أو ملعقة خشبية.
8- وزّعي المزيج في فجوات صينية الكب كيك وانثري باقي كمية حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
9- إخبزي المافن لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة أو حتى تنضج الحبات.
10- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لحوالى 5 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

  • إذا لم يتوفّر لديك عصير التفاح، إستبدليه بثلث كوب من الزبدة علىى حرارة الغرفة.
  • يمكنك تقليل كمية السكر إلى نصف كوب لتحصلي على مافن أقل حلاوة.
  • إحتفظي بالمافن في وعاء محكم الإغلاق لـ5 أيام على حرارة الغرفة أو لـ أسهر في الفريزر.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

وصفة لتطويل الشعر

حضريها في منزلك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟