ملبن مكسرات
حلى ولا أطيب
20 دقيقةهل تبحثين سيدتي عن وصفة شهية لترسليها مع أولاد إلى المدرسة؟ ما رأيك أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل مافن الشوكولاته والفراولة بالصور؟ وصف لذيذة شاركتنا غياها صديقة الموقع!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
حمّي الفرن علة حرارة 180 درجة مئوية ثمّ إدهني قوالب الكب كيك بالقليل من الزبدة وانثري عليها الدقيق.
في وعاء، أنخلي الدقيق والباكنج صودا والقرفة والملح واتركي المزيج جانباً.
أخفقي في وعاء آخر السكر الابيض والسكر الأسمر مع صلصة التفاححتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي زلال البيضة واخفقي من جديد.
باشري بإضافة مزيج الدقيق تدريجياً مع التحريك بواسطة ملوق أو ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.
زيدي الفراولة وحبيبات الشوكولاتة وحرّكي من جديد.
إملأي قوالب الكب كيك واخبزيها لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقةحتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.