مقادير الكيكة الاسفنجية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن جيداً وجهزي قالبي كيك برذاذ الزيت وورق الزبدة.

• 2

  أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاء.

• 3

  أمزجي الزبدة المذوبة والحليب الساخن معاً.

• 4

  أضيفي الفانيليا، أمزجي المكونات ثم اتركيها جانباً.

• 5

  إفصلي زلال البيض عن الصفار.

• 6

  أخفقي زلال البيض مع إضافة 5 ملاعق سكر بشكل تدريجي.

• 7

  أخفقي في وعاء ثانٍ صفار البيض مع ما تبقى من السكر.

• 8

  إجمعي مزيجي البيض المحضرين في وعاء كبير ثم أضيفي خليط الدقيق مع المزج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.

• 9

  أضيفي أخيراً مزيج الحليب وحركي حتى تجانس المكونات.

• 10

  وزعي العجينة على القالبين ثن اخبزي كل قالب في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

عجينة الشو

وصفة بسيطة جربوها اليوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

براونيز صحي

وصفة مفيدة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة العريكة بالتمر

وصفة بسيطة ولذيذة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة فراولة

من أطيب الحلويات

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•