مهلبية بالبسكويت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الماء والحليب البودرة والنشاء والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات على نار خفيفة حتى الغليان.

• 3

  أضيفي ماء الزهر وماء الورد ثمّ حرّكي المزيج حتى يثقل.

• 4

  في قالب سليكون، أسكبي نصف كمية المهلبية.

• 5

  ضعي البسكويت المفتفت ثمّ أسكبي كمية المهلبية المتبقية.

• 6

  أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يتماسك الحلى.

• 7

  قدّمي المهلبية باردة ويمكنك تزيبنها بالفستق الحلبي المجروش.

نصائح

وصفات ذات صلة