مولتن كيك سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني قوالب صغيرة بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي في قعرها ورق زبدة مقطع إلى دوائر بحجم القوالب.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وضعي صينية فرن في داخله.

• 3

  أخفقي الزبدة والسكر في وعاء.

• 4

  أضيفي البيض تدريجياً مع الملح والفانيليا واخفقي من جديد.

• 5

  أضيفي الدقيق والشوكولاتة المذوبة وامزجي المكونات حتى تجانسها.

• 6

  وزّعي المزيج على القوالب المحضّرة، أخرجي صينية الفرن من الفرن، صفّي القوالب عليها ثمّ أعيديها إلى الفرن.

• 7

  أخبزي المولتن كيك في الفرن لمدة 10-12 دقيقة.

• 8

  قدّمي المولتن كيك في طبق مع الايس كريم أو الكريمة المخفوقة والفاكهة.

نصائح

وصفات ذات صلة