أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ميني دونات ملونة

ميني دونات ملونة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير عجينة الدونات: انخلي الدقيق واخلطيه مع المكونات الجافة أي الخميرة، السكر والملح.
2- أضيفي الزيت والزبدة واخلطي المزيج بيديك حتى الحصول على ما يشبه الفتات.
3- اسكبي الماء تدريجياً واعجني بيديك لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة.
4- ضعي العجينة في وعاء واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
5- افرديها على سطح صلب مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وبسماكة 1 سنتيمتر.
6- شكلي الدونات بقطاعة خاصة للدونات أو قطاعة دائرية.
7- ضعيها في صينية خبز واتركيها حتى تتخمر مجدداً لحوالي نصف ساعة.
8- اقلي أقراص الدونات في زيت محمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون.
9- لتحضير التغليفة: اخلطي السكر والنشاء ثم أضيفي اللبن تدريجياً حتى الحصول على مزيج ذات قوام كثيف.
10- قسمي المزيج بحسب الألوان التي ستستخدمينها ثم لونيها بحسب رغبتك.
11- غمسي وجه أقراص الدونات بالتغليفة وزينيها بحبيبات الشوكولاتة الملونة.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟