أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ميني كنافة بالقشطة

صورة ميني كنافة بالقشطة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القشطة: ضعي في قدر على النار الماء، الحليب والدقيق.
2- حركي حتى تذوب المكونات ويصبح المزيج كثيفاً.
3- ارفعي القدر عن النار واضيفي فوقه علبة قشطة جاهزة وحركي. ضعي القشطة جانباً حتى تبرد.
4- افركي عجينة الكنافة بالسمن حتى تتشرب العجينة السمن جيداً.
5- رصي العجينة في قالب كب كيك أو مافن واحشيها بملعقة قشطة.
6- غطي القشطة بعجينة الكنافة حتى الحصول على شكل كب كيك.
7- أدخلي قالب الكنافة إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة منخفضة حتى تتحمر.
8- في هذا الوقت حضري القطر، في قدر على النار اخلطي الماء والسكر وعصرة ليمون حامض.
9- اتركي المزيج على النار حتى يغلي ويصبح كثيفاً.
10- ارفعي القطر عن النار وأضيفي فوقه ماء الورد وماء الزهر.
11- أخرجي الكنافة من الفرن واسكبي فوقها القطر قبل التقديم.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد الديتوكس واضراره على الجسم

فوائد الديتوكس واضراره على الجسم

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟