سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة الدجاج والبرتقال
جربي من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الدجاج والبرتقال، وصفة مميزة ستدهشين بها جميع ضيوفك. قدمي ألذ أنواع السلطات بوصفات تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مسلوق ومقطّع إلى مكعبات 600 غرام
برتقال
مقشر ومقطّع إلى مكعبات 3
أفوكادو
مقشر ومقطّع إلى مكعبات 2
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح 3
لتحضير الصلصة:
خلّ تفاح
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
نصف كوب
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
عسل
ملعقتان كبيرتان
فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة
عصير برتقال
نصف كوب
عصير ليمون حامض
ربع كوب
زيت زيتون
ثلث كوب
للزينة:
بقدونس
موّرق ملعقة كبيرة (إختياري
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي خلّ التفاح، الملح، السكر، الثوم، العسل، الفلفل الأبيض، عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض واخلطي جيداً.
-
2
أضيفي زيت الزيتون تدريجياً إلى باقي المكوّنات مع الخلط باستمرار.
-
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، ضعي الدجاج، البرتقال، الأفوكادو والفليفلة الحمراء ثمّ اخلطيها.
-
4
زيّني بأوراق البقدونس إذا رغبت بذلك.
-
5
قدّمي السلطة باردة وإلى جانبها صلصة العسل والبرتقال.
نصائح
البرتقال لا يستخدم فقط كعصير أو في الحلويات... جرّبي وصفة الدجاج بالبرتقال أو سلطة الأفوكادو والشمندر.
وصفات ذات صلة
