بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة
وصفة لا تقاوم جربوها!
35 دقيقة
سلطة سيزر مع الطماطم الكرزية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة سيزر اللذيذة بالطماطم الكرزية. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها في البيت وقدميها على سفرتك إلى جانب أطباق رئيسية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مشوي ومقطع إلى قطع صغيرة 500 غرام
زيت كانولا
ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
طازج رشّة
خس
مغسل ومقطع إلى شرائح 1
مكعبات كروتون
كوب
طماطم كرزية
كوب
جبن بارميزان
مبشور نصف كوب
لتحضير الصلصة:
ثوم
مهروس نصف فص
ملح
ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
مايونيز
ملعقة كبيرة
خردل ديجون
ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون
طازج ربع ملعقة صغيرة
زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة
جبن بارميزان
مبشور ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
إدهني قطع الدجاج بالزيت في وعاء ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
2
إقلي شرائح الدجاج في مقلاة من الجهتين حتى يتغيّر لونها.
-
3
في وعاء آخر، أخلطي شرائح الخس ومكعبات الكروتون وأضيفي قطع الدجاج والطماطم ثمّ أنثري جبن البارميزان على الوجه.
-
4
لتحضير الصلصة: أخلطي في وعاء صغير، الثوم والملح وعصير ليمون الحامض والمايونيز والخردل والفلفل الأسود بواسطة ملعقة.
-
5
أضيفي ملاعق الزيت تدريجياً مع الخلط المستمر ثمّ ضعي جبن البارميزان واخلطي جيداً.
-
6
أسكبي الصلصة في وعاء الخس واخلطي المكونات جيداً.
نصائح
- يمكنك الإستغناء عن الدجاج بحسب الرغبة.
- جربي وصفات سلطة أخرى مثل: سلطة الدجاج والأفوكادو اللذيذة سلطة الدجاج الإيطالية
وصفات ذات صلة
