صوص التبولة
على أصولها!
10 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل طريقة عمل سلطة لسانات، تعلمي كيفية تحضير سلطة اللسانات وفاجئي بها زوارك وعائلتك على مائدة الغداء او العشاء الى جانب وصفات مميزة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط5 دقيقة
2 ساعة
2 ساعة 5 دقيقة
إغسلي اللسانات وانقعيها في الماء لمدّة 4 ساعات.
إغلي اللسانات بالماء لمدّة 15 دقيقة ثم صفّيها.
أعيدي اللسانات إلى القدر وغطّيها بالماء ثم أضيفي الخلّ واغليها لمدّة ساعة.
صفّي اللسانات مع حفظ ماء السلق.
سخّني الزيت في مقلاة واقلي البصل والثوم إلى أن تذبل الخضار.
أضيفي كوبين من ماء السلق إلى المقلاة مع التحريك.
أنقلي اللسانات إلى صينية فرن واسكبي صلصة البصل وماء السلق إضافة إلى عصير الليمون الحامض والملح والزنجبيل.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.
جرّبي هذه الوصفات الجديدة باللحم: كفتة نعمة، رغيف اللحم بالبيض المسلوق.