أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة سلطة الحمص

صورة سلطة الحمص

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- صفي الحمص من الماء ثم ضعيه في قدر واغمريه بالماء.
2- أضيفي الملح واتركيه يغلي على نار قوية.
3- خففي النار وأزيلي الرغوة بين الحين والاخر. اتركي القدر على النار لمدة ساعتين أو أقل بحسب نوع الحمص.
4- صفي الحمص واتركيه يبرد ثم قشريه.
5- في طبق التقديم، اخلطي الحمص مع الطماطم، البقدونس والبصل.
6- في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، الثوم والكمون.
7- اسكبي الصلصة قبل التقديم بعشر دقائق.
الف عافيه

نصائح

إذا كنت على عجلة من أمرك، يمكنك استخدام الحمص المعلب.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟