عصيدة عمانية
على أصولها!
15 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة كيفية تحضير فطور سهل وسريع، أعدي وصفة بان كيك بالموز وقدميها لأولادك وعائلتك إلى جانب كوب من العصير أو القهوة العربية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
ذوبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
أخلطي في وعاء الدقيق مع السكر، البايكنغ باودر والملح.
إهرسي الموز في وعاء صغير ثم أضيفي الحليب، البيض وخلاصة الفانيليا.
أمزجي المكونات جيداً معاً.
أضيفي مزيج الموز والزبدة المذوبة إلى خليط الدقيق.
أمزجي جيداً حتى تجانس المكونات معاً.
ذوبي الملعقة المتبقية من الزبدة في مقلاة واسعة على النار.
خذي تباعاً ربع كوب من عجينة البان كيك لتشكيلها.
إقلبي كل بان كيك إلى الجهة الثانية على النار بعد أن تنضج الجهة الأولى.
كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
قدمي البان كيك ساخناً على الفطور.