شراب الخروب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر ضعي الخروب وكوب من السكر على نار هادئة وحرّكي إلى أن يتغيّر لون المزيج ويصبح بنياً.

• 2

  أضيفي الماء واتركيه يغلي لحوالى 15 دقيقة.

• 3

  حلّي المزيج بكمية السكر المتبقية.

• 4

  حرّكي إلى أن يذوب السكر ثمّ اتركيه جانباً ليبرد قليلاً.

• 5

  أضيفي ماء الورد وحرّكي ثمّ ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد تماماً.

• 6

  أسكبي شراب الخروب في كوبين وقدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة