أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

قمر الدين لايت

عصير قمر الدين بالصور | صورة قمر الدين لايت

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إنقعي قمر الدين لليلة كاملة في 4 أكواب من الماء.
2- صفّي قمر الدين بمصفاة ناعمة فوق قدر معدٍّ له.
3- ذوّبي النشاء في نصف كوب من الماء ثمّ أضيفي إليه قمر الدين.
4- أضيفي السكر إلى خليط قمر الدين والنشاء وحرّكي جيداً.
5- ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واحرقي الخليط بملعقة خشبية مع التحريك بإستمرار حتى لا يلتصق في قعر القدر.
6- بعد أن يغلي المزيج، أتركيه على النار لمدّة 15 دقيقة إضافيّة مع التحريك المستمر.
7- إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في أكواب ثمّ قدّميه بارداً.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك