تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقةإليك سيدتي طريقة عمل البطاطس الذهبية بالصور والخطوات. وصفة بطاطا ذهبية سهلة جداً وسريعة التحضير ولذيذة، تفقديها وجربيها.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
50 دقيقة
قشّري البطاطس ثمّ قطّعيها إلى دوائر واسلقيها نصف سلقة في قدر من الماء المغلي.
إرفعي البطاطس عن النار قبل أن يكتمل سلقها تماماً.
في قدر، ضعي الزيت والزبدة معاً على النار.
صفّي قطع البطاطس على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
رشّي عليها الملح والشطّة.
قبل أن يسخن مزيج الزيت والزبدة، إرفعيه عن النار ووزعيه على البطاطس.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة تتراوح بين 20 و25 دقيقة.
أقلبي قطع البطاطس من حين إلى آخر.
قبل انتهاء المدّة بقليل، رشّي البقدونس المفروم على البطاطس واتركيها في الفرن مدّة 5 دقائق أخرى ثمّ قدّميها.
يمكنك نثر الشّطة على قطع البطاطس بدل من البقدونس.