الكبدة الاسكندراني

(1)

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، حمّي الزيت وذوّبي الزبدة.

  • 2

    ضعي الفليفلة الخضراء وحرّكي حتى تذبل.

  • 3

    أضيفي كبدة البقر، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ حرّكي حتى تنضج الكبدة وتحمرّ.

  • 4

    خفّفي النار وأضيفي فوقها الثوم ثمّ قلّبي لمدّة 5 دقائق على النار وبالهناء والشفاء.

نصائح

يمكنك أن تقدمي الكبدة مع سلطة الطحينة.

وصفات ذات صلة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية