أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الكيكة المالحة

طريقة عمل الكيكة المالحة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أنخلي الدقيق مع النشاء والبايكنغ باودر والحليب البودرة.
2- أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الزيت والخلّ حوالى الدقيقة.
4- أضيفي اللبنة واخفقي مجدداً حتى يصبح الخليط باهت اللون.
5- أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب السائل مع الخفق باستمرار حتى يصبح المزيج متماسكاً.
6- بواسطة ملعقة (أو سباتولا) أضيفي الأجبان والزعتر واليانسون وحبة البركة.
7- حرّكي المزيج جيداً، يجب أن يكون ثقيلاً مثل خليط المافن.
8- أسكبي المزيج في قوالب كب كيك أو في صينية مستطيلة مدهونة بالزيت والدقيق.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية حوالى 30 دقيقة.
10- أتركي الكيكة المالحة تبرد على حرارة الغرفة قبل تزيينها.
11- لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي جيداً اللبنة مع جبن الكريم.
12- أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
13- ضعي الكريمة في كيس الحلويات وزيّني الكيكة بحسب الرغبة وصحتين وعافية.

نصائح

  • يمكنك استبدال نصف كوب الزعتر المجفف بكوب من الزعتر الأخضر.
  • من قال أن الكب كيك يجب أن يكون دائماً مذاقه حلو، يمكنك أيضاً تحضير:

  أشهى كب كيك مالح ألذّ كب كيك مالح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟