خبز الشباتي الشهي

(19)

تعلّمي طريقة عمل خبز الشباتي، وصفة هندية بامتياز تجدينها على أطيب طبخة الذي يجمع لك دائماً وصفات من مطابخ العالم!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق بنوعيه في وعاءٍ كبير مع الملح وامزجي جيّداً.

  • 2

    أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً وادعكي جيّدا المكوّناتً حتّى تحصلي على عجينة ليّنة وغير متلصّقة.

  • 3

    قسّمي العجينة إلى 10 أقسام أو أكثر بحسب الحجم الذي تريدينه ثمّ دعيها ترتاح لبضع دقائق.

  • 4

    سخّني مقلاة كبيرة على نارٍ متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزيت.

  • 5

    إفردي أقسام العجين باستخدام الشوبك ثمّ ضعيها في المقلاة بشكلٍ متتالٍ حتّى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

نصائح

يجمع لك موقع "أطيب طبخة" دائماً ألذّ الوصفات من المطابخ العالمية. إن كنت من محبّي المطبخ الهندي جرّبي أيضاً هذه الوصفات: كباب هندي، سمبوسة هندية...

وصفات ذات صلة
كليجا بدبس الرمان

طبق جانبي مميز

15 دقيقة
فتة عسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
عيش المسخن

وصفة بسيطة جربوها

10 دقيقة
اندومي بالشيتوس

وصفة مميزة

15 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة التاكو بالتورتيلا

نكهة لا تقاوم

15 دقيقة
كبة عراقية

كبة لا تقاوم

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية