أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة البابا غنوج

البابا غنوج بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إشوي الباذنجان على نار متوسطة مع التقليب حتى تنضج من كل الجهات.
2- أزيلي الباذنجان عن النار، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قشريه وقطعيه.
3- إهرسي الثوم في محضرة الطعام ثم زيدي الباذنجان واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
4- أضيفي زيت الزيتون، الطحينة، عصير الليمون الحامض والملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خلطي ناعم.
5- وزّعي الخليط في طبق التقديم ثم زيّنيه وقدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟