طريقة العجينة القطنية

(6)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة العجينة القطنية، حضري وصفة العجين السهلة والسريعة بالخطوات الواضحة في المنزل واستخدميها لإعداد الذ المعجنات والمخبوزات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي السكر والخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً.

  • 2

    أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير.

  • 3

    أضيفي بعدها الزبدة المذوبة ثم مزيج الخميرة وابدئي بعجن المكونات بيديك.

  • 4

    زيدي المزيد من الماء الدافئ مع العجن حتى تتماسك المكونات.

  • 5

    إستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة قطنية.

  • 6

    غطي العجينة وضعيها جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 7

    إستخدمي العجينة لتحضير اشهى المعجنات التي تريدينها.

نصائح
  • قسمي العجينة إلى كرات بالحجم الذي تريدينه ثم استخدميها لإعداد اشهى الفطائر والمعجنات.
  • أعدي في المنزل اسهل وصفات العجين دائماً، جربي مثلاً عجينة الباي أو عجينة البريوش.
وصفات ذات صلة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية