عجينة سمبوسة سولو
سهلة جداً!
20 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل السمبوسة العراقية بأسهل طريقة في البيت. حضري ألذ سمبوسة للعزومات وقدميها على سفرة غنية بالسلطات العربية التراثية القديمة بوصفات سهلة من موقعنا.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
زيدي اللحم المفروم، البقدونس، الفلفل الأسود والملح مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.
أبعدي القدر عن النار واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.
إفردي عجينة السمبوسة على سطح صلب ثم ضعي القليل من الحشوة على طرفها.
اقفلي السمبوسة بحسب التعليمات الموضوعة على العبوة.
حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي السمبوسة حتى تتحمّر.
أزيلي السمبوسة من القدر، ضعيها على محاروم ورقية لتتشرّب فائض الزيت ثم زيّني بها سفرتك.