طريقة عمل الفطائر بالجبن

(40)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الفطائر بالجبن، أعدّي أشهى وصفة فطائر رمضان على طريقتنا وزيّني بها كألذ مقبلات مائدة فطور رمضان أو سحور رمضان في الشهر المبارك!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي الدقيق، السكر، الملح، الحليب في وعاءٍ كبير.

  • 2

    أضيفي الزيت، البيض والخميرة واعجني المكوّنات معاً مع إضافة الماء الدافئ حتى تتشكّل لديك عجينة متماسكة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً لتتخمّر لحوالى 15 دقيقة.

  • 4

    لتحضير الحشوة، أخلطي الجبنة مع البقدونس والزيت في وعاءٍ صغير.

  • 5

    إفردي العجينة ثمّ قطّعيها إلى مثلّثات.

  • 6

    ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل مثلّث وأغلقيه من الوسط.

  • 7

    أمزجي البيض المخفوق مع الحليب في وعاءٍ صغير.

  • 8

    إدهني الفطائر بمزيج البيض.

  • 9

    رشّي السمسم على وجه الفطائر ثمّ صفّيها في صينية فرن.

  • 10

    أخبزي الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدّميها.

نصائح
  •  يمكنك استبدال البقدونس بالنعناع في الوصفة.
  •  أعدّي من أطيب طبخة أشهى وصفات الفطائر وزيّني مائدة إفطارك، جرّبي مثلاً فطائر باللحم أو فطائر بالسبانخ!
وصفات ذات صلة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
فطيرة نقانق

طعم لا يقاوم!

35 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
الكيكة المالحة بدون بيض

سهلة ولذيذة!

30 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية