طريقة عمل الفول المدمس المعلب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الفول في قدر على النار، اغمريه بالماء واتركيه حتى ينضج.

• 2

  ابعدي القدر عن النار واهرسي الفول بوسطة شوكة.

• 3

  أعيدي القدر الى النار ثم أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات لمدة 5 دقائق حتى تغلي.

• 4

  نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والكمون.

• 5

  أبعدي القدر عن النار، اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض واخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 6

  وزّعي الفول في أطباق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة