خبز الشيباتا الايطالي
على أصوله!
20 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل الكريب بالجبنة، أعدّي أشهى فطور على طريقتنا وقدميه لعائلتك وأولادك إلى جانب أشهى مشروبات موقعنا من قهوة وعصير.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ضعي الماء، الحليب، الدقيق، البيض، الزبدة والملح في الخلاط الكهربائي.
أخلطي المكونات حتى حصولك على عجينة متجانسة.
غطّي العجينة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت.
حمّي مقلاة واسعة على النار ثمّ ضعي تباعاً مقدار من العجينة لتشكيل الكريب.
قلّبي الكريب حتى تنضج من الجهتين.
كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
إدهني الكريب بالخردل ثمّ وزّعي الجبن ولفيها.
ضعي الكريب في صينية فرن ثمّ اخبزيها لحوالى 10-14 دقيقة في الفرن.