طريقة عمل المطبق الفلسطيني

(5)

تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل المطبق الفلسطيني بالسبانخ، حضّري أشهى فطائر على طريقتنا من المطبخ العربي والمطبخ العالمي وقدميها مقبلات على مائدتك!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة، أمزجي الدقيق، زيت الزيتون، الحليب والملح في وعاء كبير مع إضافة ما يكفي من الماء الدافئ لتشكيل عجينة ليّنة.

  • 2

    أتركي العجينة ترتاح جانباً لحوالى ساعتين من الوقت.

  • 3

    لتحضير الحشوة، سخّني الزيت النباتي في قدر على النار ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه.

  • 4

    أضيفي بعدها السبانخ، الملح، الكمون والسماق وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.

  • 5

    قسّمي العجينة إلى 3 كرات متساوية الحجم.

  • 6

    إفردي كل كرة إلى دائرة باستخدام الشوبك.

  • 7

    وزّعي الحشوة على دوائر العجين ثمّ طبّقي كل فطيرة وادهنيها بالبيض.

  • 8

    أخبزي الفطائر في فرنٍ محمّى لحوالى 15 دقيقة.

نصائح
وصفات ذات صلة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
طريقة لف المطبق بعجينة السمبوسة

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة مطبق برقاق السمبوسة

نكهة خرافية!

25 دقيقة
المطبق السعودي

شهي ومتميّز!

15 دقيقة
طريقة عمل المطبق في البيت بالصور

لذيذ وشهي!

10 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

ألذ مقبلات!

20 دقيقة
مطبق لحم مفروم

طعمه رائع!

15 دقيقة
مطبق سمك كنعد

تناسب سفرة عزوماتكم!

15 دقيقة
مطبق جبن مالح

طعمها رهيب!

35 دقيقة
مطبق جبن كرافت

عجينة منزلية وحشوة ولا اشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية