أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة كفتة البطاطس

كفتة البطاطس بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي البقسماط في وعاء والبيض المخفوق في وعاء ثانٍ.
2- أخلطي في وعاء كبير البطاطس المهروسة مع جبن الشيدر، جبن البارميزان، الثوم، البصل الأخضر، البابريكا، الملح والفلفل الأسود المطحون.
3- أخلطي المكونات جيداً معاً حتى تتجانس وتتماسك.
4- شكلي الخليط إلى كرات متساوي الحجم بيديك.
5- غمسي تباعاً كرات البطاطس بمزيج البيض ثم بالبقسماط.
6- سخني الزيت جيداً في قدر على النار.
7- إقلي الكرات على دفعات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

نصائح

  • صفي كرات البطاطس من الزيت قليلاً على ورق المطبخ قبل أن تقدميها.
  • حضري من أطيب طبخة الذ وصفات المقبلات والاطباق الجانبية، جربي مثلاً البطاطس المقرمشة أو بابا غنوج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إمسحي سكين التقطيع بثلاثة مواد موجودة في مطبخك قبل تقطيع البصل!

هذه المواد في مطبخك ستجنبك البكاء خلال تقطيع البصل!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اي رقائق فطور هي الاقرب الى شخصيتك؟