عجينة الفطائر المنزلية ولا أسهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير الدقيق مع السكر، الملح والخميرة.

• 2

  أضيفي الزيت والماء الدافئ واعجني المكونات معاً.

• 3

  إستمري بالعجن حتى تتماسك المكونات وتحصلي على عجينة لينة.

• 4

  أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك لدقائق.

• 5

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطيها واتركيها في مكان دافئ لحوالى 35 دقيقة حتى ترفخ.

• 6

  حضري اشهى الفطائر بعدها باستخدام العجينة!

نصائح

وصفات ذات صلة