عجينة الفطائر بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الماء، الزيت والزبادي وابدئي بعجن المكونات.

• 3

  أعجني جيداً المكونات معاً حتى تماسكها وتشكل عجينة لينة.

• 4

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً.

• 5

  إستخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح.

نصائح

وصفات ذات صلة