أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عمل فطائر السبانخ

فطائر السبانخ بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

25 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة، ذوبي الخميرة والسكر في ثلاثة أرباع كوب من الماء الدافئ.
2- أخلطي في وعاء الدقيق مع الزيت، الملح وما تبقى من الماء.
3- أضيفي مزيج الخميرة واعجني المكونات معاً حتى تتماسك.
4- أتركي العجينة ترتاح في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.
5- لتحضير الحشوة، أخلطي السبانخ مع البصل، السماق، البابريكا، الفلفل الحريف، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير.
6- أمزجي في وعاء ثانٍ عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ودبس الرمان.
7- وزعي المزيج على خليط السبانخ لينتقع للقليل من الوقت.
8- قسمي العجينة إلى قسمين وافردي كل قسم باستخدام الشوبك.
9- شكلي دوائر صغيرة باستخدام قطاعة كوكيز أو كوب.
10- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط كل دائرة ثم طبقي العجينة على الحشوة لتشكيل مثلث.
11- أخبزي الفطائر في صينية فرن لمدة 18-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات الفطائر دائماً مثل فطاير الشواية أو فطائر الجبن.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مدة طبخ اللحم

تعرفي عليها

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟