أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

لفافات على شكل سيكار معمر بالجبن والبطاطس

لفائف الجبن والبطاطس بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • ورق بسطيلة حجم صغير - 500 غرام

  • بطاطس - كيلوغرام

  • جوز مجروش - بحسب الرغبة

  • بيض - 1

  • ملح - بحسب الرغبة

  • فلفل - بحسب الرغبة

  • جبن كريم - 10 مثلثات

  • جبن - 10 ملاعق كبيرة

  • بيض مخفوق لدهن العجينة - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- قشّري البطاطس واسلقيها في الماء مع الملح والفلفل.
2- عندما تنضج، صفّيها ثمّ أهرسها وضعيها في وعاء.
3- أضيفي إليه القليل من الجوز وجبن الكريم والجبن وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
4- أتركي المزيج جانباً حتى ثمّ شكّليه على شكل شرائط.
5- قسّمي كل ورقة إلى قسمين وادهنيها بالزبدة ثمّ ضعي عليها القليل من الحشوة ولفّيها على شكل سيجار.
6- إدهني وجه كل قطعة بالبيض وصفّها في صينية فرن.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تنضج ثمّ قدّميها على سفرتك.

ias

نصائح

لا تنسي دهن الورقة بالزبدة لتحصلي على أفضل النتائج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟