أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

مقبلات الطبقات الملونة

مقبلات باذنجان مع الكوسا والطماطم بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- لتحضير الصلصة: اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس والبودرة، خل البلسميك، الملح، الفلفل الأسود والحبق المجفف.
3- قطّعي الباذنجان والكوسا إلى شرائح دائرية بواسطة محضّر الطعام ثم صفّيها في وعاء عميق واسكبي فوقها الصلصة.
4- قلبي الخضار واتركيها منقوعة حتى تتشرب الصلصة.
5- صفي شرائح الباذنجان، الكوسا والطماطم تباعاً على طبقات فوق بعضها البعض.
6- ضعيها في صينية وادخليها إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج الخضار.
7- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالمايونيز ورشي على وجهها الزعتر المجفف.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كم سعرة حرارية يحتاجها الجسم

كم سعرة حرارية يحتاجها الجسم؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟