كفتة نية
ألذ مقبلات على الإطلاق!
25 دقيقة
مقبلات كفتة البطاطس بالتونة
يقدم اليك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كفتة بطاطس بالتونه والجبنة، مقبلات شهية تقدم على مائدتك الى جانب اطباقك الرئيسية! احصلي على الوصفة الآن وجربيها!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
بطاطس
متوسطة الحجم مقشرة، مسلوقة ومهروسة 5
بصل
متوسط الحجم مفروم فرماً ناعماً 1
جزر
مبشور 1
تونة
مفتة علبة
جبن كريم
بيكون خمس حبات
بقدونس
مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة
شبت
مفروم فرماً ناعماً ملعقة كبيرة
فلفل رومي
مبشور نصف حبة
كمون
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
ملح
بحسب الرغبة
بيض
مخفوق مع ملعقتان كبيرتان من الحليب 1
بقسماط
كوب
زيت نباتي
للقلي بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البطاطس مع البصل، الجزر، التونة، الجبن، البقدونس، الشبت والفلفل الرومي.
-
2
نكهي بالملح، الكمون والفلفل الأسود وادعكي بيديك حتى الحصول على مزيج متجانس.
-
3
خذي قطعاً متوسطة الحجم من المزيج وكوريها على شكل دوائر. صفيها في طبق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تصبح متماسكة.
-
4
في وعاء،اخفقي البيضة مع الحليب وضعي البقسماط في وعاء آخر.
-
5
أخرجي الدوائر من الثلاجة وغمسيها أولاً في مزيج البيض من ثم في البقسماط.
-
6
في قدر على النار، حمي الزيت واقلي دوائر البطاطس مع التونة على عدة دفعات لتتحمر.
نصائح
يمكنك أن تحضري كفتة البطاطس بطرق مختلفة مثل طريقة عمل هذه الوصفات: كفتة البطاطس بالبقسماط أو كفتة البطاطس بالدجاج.
وصفات ذات صلة
